更新时间：2023-01-05 00:58
清初时期，为禁山围场。
清光绪二十年（1894年），属安远堡白金、山溪2社。
清宣统元年（1909年），属和龙县勇化社。
民国二十六年（1937年），属和龙县勇化村。
民国三十四年（1945年），划归延吉县勇新区。
1956年3月，设白金乡。
1958年，白金乡改公社。
1983年，白金公社改乡。
1999年12月，勇新乡勇新、杨木、永庆、勇南、勇泉5村划入。
2011年末，白金乡下辖3个行政村：白金、勇新、平顶；下设31个村民小组。
截至2020年6月，白金乡下辖3个行政村：白金村、平顶村、勇新村，乡人民政府驻白金村。
白金乡地处龙井市南部，东与大苏果树农场接壤，南与图们江相连，西与和龙市勇化乡毗邻，北与智新镇交界，行政区域面积319.1平方千米。
白金乡地处龙井市南部，地势西高东低。地形分为平原、丘陵、半山区及山区。主要山脉有南岗山脉，境内最高峰昆石列位于东北部，海拔1331米；最低点白金村位于东北部，海拔455米。
白金乡主要自然灾害有干旱、洪涝等。旱、涝主要发生在6—8月，最严重的发生在2010年7月28日白金乡地区，由于持续的特大暴雨，导致山洪暴发，造成房屋垮塌3户，全乡公路全部阻断，冲毁土道5000米、屯道水泥路600米、防洪堤坝1000米、桥梁1座。农作物受灾750亩。其中大豆225亩、玉米150亩、葵花籽375亩。
白金乡盛产木耳、蘑菇、蕨菜、桔梗等山菜和园参、黄芪、当归等药材，野生动物有野猪、矮鹿、野鸡等国家二级保护动物。
2011年末，白金乡总人口1847人。总人口中，男性1022人，占55%；女性825人，占45%。总人口中，以朝鲜族为主，达1660人，占90%；汉族187人，占10%。2011年，白金乡人口出生率0.014‰，人口死亡率0.1‰，人口自然增长率-0.086‰。人口密度为每平方千米5人。
2017年末，白金乡常住人口为680人。
截至2018年末，白金乡户籍人口有1472人。
2011年，白金乡财政总收入262万元，比上年增长29%。其中地方财政收入258万元，比上年增长30%。农民人均纯收入5600元。
2018年，白金乡有工业企业1个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市3个。
2011年，白金乡有耕地面积2.2万亩，可利用草地面积83.7万亩，林地面积0.5万亩。2011年，农业总产值7580万元，比上年增长10.1%。粮食作物以大豆、玉米为主。2011年，生产粮食5400吨。主要经济作物有白瓜子、向日葵、中药材等。畜牧业以饲养牛为主。2011年，牛饲养量2000头，年末存栏1700头。
截至2011年末，白金乡累计造林2150亩，其中防护林1486.5亩，经济林658.5亩，林木覆盖率77.7%，活立木蓄积量57.6万立方米。
2011年末，白金乡有商业网点8个，职工8名。2011年，社会消费品零售总额16万元，比上年增长20%。
2011年末，白金乡有小学1所，在校生7人，专任教师1人，小学适龄儿童入学率100%。2011年，教育经费达100万元，国家财政性教育经费100万元，财政预算内教育经费104万元。
2011年末，白金乡有专业技术人才7人，农村实用人才35人。
2011年末，白金乡有文化站1个，村文化活动室3个；电影放映队，年放映1场次，观众达40人次；图书室3个，藏书900余册。2011年末，白金乡有体育场地1个。100%村安装了健身器材，经常参加体育活动的人员占常住人口的80%。
2011年末，白金乡有卫生院1个；病床6张，每千人拥有医疗床位3.2张，固定资产总值18.4万元。专业卫生人员4人，其中执业医师1人，执业助理医师2人，注册护士1人，平均每千人拥有卫生技术人员2.2人。
2011年，白金乡法定报告传染病发病率为0，农村安全饮用水普及率100%，农村卫生厕所普及率100%；孕产妇死亡率为0。
2011年，白金乡有农村最低生活保障户数115户，人数190人，支出46.1万元，比上年增长20%，月人均202元，比上年增长25%；农村五保集中供养5人，支出0.9万元，比上年增长20%；农村五保分散供养8人，支出1.04万元，比上年增长30%；农村医疗救助177人次，民政部门资助参加合作医疗177人次，共支出17.22万元。
白金乡有331国道经过境内。
白金乡因乡人民政府驻地白金村产砂金而得名。