公元643年，唐太宗遣使专程前往，册封高藏为上柱国、辽东郡王、高句丽王。同年，高句丽大举攻伐同为唐册封的属国新罗，新罗遣使入唐朝，述说高句丽攻占其40余城，并与百济图谋断绝其唐朝的通路。唐遣专使携诏书前往高句丽调解制止，遭到渊盖苏文的拒绝。唐太宗以为盖苏文杀君欺臣，残虐民众，今又违诏，侵略邻国，不可不讨，遂引发唐征伐高句丽之战（参见“唐灭高句丽之战”）。

唐与高句丽的战争是东北亚历史上，以及渊盖苏文时期的重要事件。

贞观十八年（644），唐太宗以张亮为平壤道行军大总管，率江、淮、岭、硖兵四万，长安、洛阳募士三千，从莱州走海路向平壤进军。又以李世勣（李勣）为辽东道行军大总管，率军六万，以及兰、河二州归降的胡人，向辽东进军。

夏，四月、李世勣（李勣）率军自通定渡过辽水，到达玄菟。高句丽非常害怕，城邑都闭门自守。李道宗率数千士兵到新城。张俭率军渡过辽水，向建安城（今营口盖州青石岭）进军，击败高句丽兵，斩首数千级。李世勣攻占高句丽的盖牟城（今辽宁抚顺市），俘获两万多人，粮食十余万石。张亮率军从东莱渡海，进攻卑沙城。程名振率军在夜里到达，王大度为先锋。五月，唐军攻占卑沙城（今辽宁省大连市金州区大黑山），俘获男女八千人。分遣总管丘孝忠等曜兵于鸭绿水。

李世勣率军到达辽东城外。高句丽步骑四万来救辽东城。李道宗将四千骑兵迎战，李世勣也引兵帮助李道宗，打败高句丽军。唐军斩首敌军千馀级。

李世勣率军攻辽东城，唐太宗率精兵与其汇合。唐军攻占辽东城【今辽阳市区辽阳老城东北隅】杀敌一万多人，俘获敌军一万多人，还俘获男女四万人。以其城为辽州。

唐军进军白岩城。李思摩被弩矢射中，唐太宗亲自为其吮血。将士闻之，没有不感动的。高句丽乌骨城（今辽宁凤城边门镇）派一万多军队支援白岩城。契苾何力率八百骑兵去攻击他们。契苾何力亲自杀入敌人的阵地，被刺中腰，薛万备救出契苾何力，契苾何力捆住伤口，继续作战，跟随他的骑兵奋力进攻，打败高句丽军，追杀数十里，斩首千馀级，因为日落天黑而停止。

六月，唐军占领白岩城（今辽宁省岫岩）。以白岩城为岩州。以盖牟城（今辽宁抚顺市）为盖州。

车驾从辽东城出发，到达安市城（今辽宁省鞍山市海城市营城子镇）外。高句丽北部耨萨延寿、惠真率高句丽、靺鞨兵十五万来救安市城。延寿率军到达距离安市城四十里的地方。唐太宗命令阿史那社尔率一千突厥骑兵去诱敌，刚交战就假装退走。高句丽军争相前进，到达安市城东南边八里的地方，依山列阵。唐太宗亲自与长孙无忌等人以及数百骑兵到高处观察山川形势，可以伏兵以及出入的地方。唐太宗命令李世勣率军队一万五千设阵于西岭，长孙无忌率精兵一万一千为奇兵，从山北出狭谷去攻击敌人的后方。唐太宗亲自率领军队四千，挟鼓角，偃旗帜，登北山上，命令各军听到鼓角声就一起出击奋力进攻。延寿看到李世勣布阵，结阵要作战。唐太宗望见长孙无忌军尘起，命令作鼓角，举旗帜，各路军队鼓噪并进，延寿等人大惧，想分兵抵御。唐将薛仁贵大喊的冲入高句丽军阵，所向无敌。唐军进攻，高句丽军大溃。唐军斩首两万多级。

延寿等人率领剩余的军队依山自固。唐太宗命令诸军包围之。长孙无忌撤了桥梁，断了高句丽军的归路。延寿、惠真率三万六千八百人投降，入军门，膝行而前，拜伏请命。唐太宗选出耨萨及已下酋长三千五百人，迁往内地，其他的都释放，让他们回平壤，他们都举起双手以头顿地，欢呼声传到数十里之外。此外，这一战还缴获马五万匹，牛五万头，铁甲一万多领，以及其他大量兵器。高句丽全国都非常震惊害怕，后黄城、银城的高句丽人都自己弃城逃走，数百里没有人烟。

龙朔元年（661），唐朝募河南北、淮南六十七州兵，得四万四千馀人，前往平壤、镂方行营。以鸿胪卿萧嗣业为夫馀道行军总管，率领回纥等诸部兵前往平壤。

当初，苏定方打平百济，留下郎将刘仁愿守百济府城，又以左卫中郎将王文度为熊津都督。王文度渡海时去世。百济僧道琛、旧将福信聚集人众据守周留城，从倭国迎来原先的王子丰立之，率军在府城包围刘仁愿。唐高宗下诏任命刘仁轨检校带方州刺史，统帅王文度的军队，顺便征发新罗兵，以援助刘仁愿。刘仁轨御军严整，所攻击的都成功打下了。百济在熊津江口立两栅，刘仁轨率军与新罗兵一起攻打，攻破之，杀死、溺死敌人一万多人。道琛等人解除府城的包围，退守任存城。新罗粮尽，返回。道琛自称领军将军，福信自称霜岑将军，招集徒众，势力越来越大。刘仁轨兵少，与刘仁愿合军，休息士卒。唐高宗下诏新罗出兵，新罗王春秋奉诏，派他的将军金钦统帅军队援助刘仁轨。到达古泗，福信截击，击败了金钦。金钦返回新罗。

唐高宗派任雅相、契苾何力、苏定方、萧嗣业率军水陆分道并进。七月，苏定方在浿江击败高句丽，多次作战都胜利了，包围了平壤城。九月，契苾何力到达鸭绿水，莫离支男生用数万精兵守之。契苾何力到达后，正赶上层冰大合，契苾何力率军乘冰渡水，打败高句丽军，斩首高句丽军三万级，其余都投降于唐军，男生孤身逃回。

666年，渊盖苏文去世，高句丽内乱，渊盖苏文的三个儿子发生争斗。

668年，唐朝攻灭高句丽。

长子：渊男生

唐高句丽人，字元德。渊盖苏文长子，入唐后因避讳唐高祖李渊名而改称泉男生。

唐高宗乾封元年（666年），嗣立为莫离支。与二弟渊男建、渊男产不睦。嗣位初，出巡国中，以渊男建、渊男产摄政。二人遂发兵逐之，渊男生率所部契丹、靺鞨军走保别城，遣子渊献诚致书附唐。授平壤道行军大总管、安抚辽东大使、持节。随即被征入朝，加辽东大都督、封玄菟郡公。

总章元年（668年）随李勣攻平高句丽。以功进位右卫大将军、晋爵卞国公。

仪凤二年（677年），奉诏安辑辽东，颇能安民。

仪凤四年（679年），卒于任、年四十六。“帝为举哀，赠并州大都督。丧至都，诏五品以上官哭之，谥曰襄，勒碑著功。”（《新唐书》）

次子：渊男建

唐高句丽人，渊盖苏文次子。

唐高宗乾封元年（666年），与弟渊男产逐兄渊男生而自立为莫离支。

总章元年（668年），唐朝联合新罗的军队讨伐高句丽，大将薛仁贵率军击败渊男建。渊男建逃回平壤。高句丽王高藏命令渊男产率领首领九十八人，持白旗向唐军统帅李绩投降。但是渊男建拒绝投降，紧闭城门坚守，还多次出兵向唐朝军队出击，不过屡战屡败。后来他将一部份军事任务交由僧人信诚，但信诚其实是渊男生派遣到渊男建身边的间谍，在五日之后信诚大开城门让唐朝军队攻入焚城，渊男建企图自杀但没有成功。被俘虏之后随高藏、同时被灭的百济国王扶余丰等一同被献俘于唐都长安太庙。唐高宗认为他是举兵抗拒的元凶，下令处死，后因渊男生的求情改判流放至黔州（今重庆市彭水县）。

渊男建死于流放地。

三子：渊男产

唐高句丽人，渊盖苏文子。

乾封元年（666年），与其二兄渊男建逐长兄渊男生，拥立渊男建为莫离支。

总章元年（668年），唐联合新罗攻伐高丽。城将破，奉王命持白幡帅首领九十八人，至唐军统帅李勣军前请降。入唐，授司宰少卿，仍加金紫光禄大夫员外置同正员。

圣历二年（699年），授上护军，万岁通天三年，封辽阳郡开国公，迁营缮监大匠员外置同正员。

大足元年（701年），卒于第，年六十三，葬洛阳平阴乡。

盖苏文在中国传统戏剧如《凤凰山》和评书中是著名的番邦的大将。

在小说《薛仁贵征东》中的盖苏文，是东辽国的元帅、第一猛将，手使赤铜大刀，背后葫芦里还有九口柳叶飞刀，是薛仁贵征东中遇到的最大强敌，很多唐将死于其手，最终被薛仁贵斩杀。

渊盖苏文是高句丽末期非常具有争议性的铁腕军事独裁者。 一方面渊盖苏文抵御了唐想灭掉高句丽的企图。因此被许多人认为是朝鲜半岛的民族英雄。另一方面，许多人认为他残暴弑君， 铁腕统治导致了高句丽后来的灭亡。