更新时间:2023-06-01 09:31
比活力(specific activity),国际酶学委员会制定的标准,是指每毫克蛋白所含的酶活力单位数。
名词解释
根据国际酶学委员会规定比活力用每毫克蛋白所含的酶活力单位数表示。对于同一种酶来说,比活力愈大,表示酶的纯度愈高。