二甘油酯

更新时间:2022-04-11 10:30

二甘油酯(diglyceride)是2017年公布的化工名词。

定义

脂肪酸甘油酯类化合物。是油脂生产生物柴油的中间产物之一,继续和醇反应转化为单甘脂。

出处

《《化工名词》(一)(石油炼制·煤制油及天然气·生物质制油)》第一版。

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